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VINS BLANCS

NOF

Chasselas non filtré en amphore
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Rupture
CHF 16.00
—

Fleur de Roche

Chardonnay en amphore ovoïde
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CHF 38.00
—

Quarz

Petite Arvine
Assemblage 2025 AOC Valais
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CHF 33.00
—

Minéralis

Assemblage de vieux cépages Helvétiques
VIN de Pays Suisse au fil du Rhône 2024
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CHF 33.00
—

Amphore

Chasselas en amphore
2025 AOC NE
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Rupture
CHF 16.00
—

BULLES & ROSÉ

BRUT de BRUT

100% PINOT NOIR
MÉTHODE TRADITIONNELLE / 5 ANS SUR LATTE AOC NE
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CHF 35.00
—

Oeil de Perdrix Rozé

100% PINOT NOIR
AOC NE 2025
Rupture
CHF 21.00
—

VINS ROUGES

Mégalithe

Pinot noir Village
2024 AOC NE
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CHF 28.00
—

Pinot Noir Vieille Vigne – La Pierre

Pinot noir 100%
2024 AOC NEUCHATEL
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CHF 60.00
—

Granit

Syrah & Cornalin
Assemblage 2024 AOC Valais
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CHF 33.00
—

Les Pilotis Méthode Solera

Galotta Passerillé & Gamaret im Amphore
Vin de Pays Suisse Solera
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CHF 32.00
—

CARTONS DE DÉGUSTATION

Vin Suisse carton découverte

1x Amphore
1x Fleur de roche
1x Minéralis
1x Mégalithe
1x Les Pilotis
1x Graal
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CHF 207.00 CHF 195.00
—

Les Blancs

2x Amphore
1x Quartz
1x Minéralis
2x Fleur de roche
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CHF 174.00 CHF 160.00
—

Les Rouges

2x Mégalithe
1x Les Pilotis
1x Granit
2x Graal
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CHF 241.00 CHF 220.00
—
Total
CHF 0.00